Gîte   La  Noisée

NOTRE HISTOIRE

Cette demeure est dans la famille depuis le XVIII siècle. Des générations de viticulteurs  distillateurs s'y sont succédé. Les aménagements du gîte et du jardin ont été conçus avec nos enfants. Nos parcours s'y croisent.

Martine, longtemps professeur de lettres est revenue sur l'exploitation en 2011. Elle s'occupe de l'accueil et de l'entretien du gîte et aide sur l'exploitation.

Bernard, viticulteur depuis 39 ans éprouve une passion pour la distillation. Il gère une exploitation viticole de 15 hectares 60 à laquelle il a ajouté au fil du temps 6 hectares 50 de noyers bio. Tous les deux cherchent à allier rencontres humaines et passion pour la région.

 

"Les maisons sont comme les gens, elles ont leur âge, leur fatigue, leurs folies. Ou plutôt non: ce sont les gens qui sont comme les maisons, avec leur cave, leur grenier, leurs murs et parfois de si claires fenêtres donnant sur de si beaux jardins."

Christian Bobin